کاٹیج پنیر آئس کریم

کاٹیج پنیر آئس کریم

آئس کریم ایک پیاری میٹھی ہے جس سے دنیا بھر کے لاکھوں لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ یہ کریمی، تازگی بخش اور دل لگی ہے، لیکن ان لوگوں کے لیے جو اپنی کیلوری کی مقدار کو دیکھتے ہیں یا صحت مند طرز زندگی اپنانے کی کوشش کرتے ہیں، آئس کریم اکثر مجرمانہ خوشی کی طرح … Read more

سموسہ

سموسہ

چند ناشتے اتنے ہی جوش و خروش کو جنم دیتے ہیں جتنا کہ سموسہ، ایک سنہری، خستہ اور ذائقہ دار دعوت جس سے دنیا بھر کے لاکھوں لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ پاکستان اور ہندوستان میں سڑکوں پر فروخت کرنے والوں سے لے کر مغربی کچن میں گھریلو کھانوں تک، سموسے ایک ورسٹائل ڈش ہے … Read more

آچاری کریلا

آچاری کریلا

کریلا، جسے کریلا یا کریلا خربوزہ بھی کہا جاتا ہے، ایک منفرد سبزی ہے جو اپنے شدید کڑوے ذائقے اور صحت کے وسیع فوائد کے لیے مشہور ہے۔ اگرچہ اس کی کڑواہٹ کچھ لوگوں کے لیے ناگوار ہو سکتی ہے، لیکن آچاری کریلا (اچار کریلا) کی روایتی ترکیب ایک لذیذ اور ٹینگی موڑ پیش کرتی … Read more

پانی پوری گائیڈ: ترکیبیں، تجاویز اور تغیرات

پانی پوری گائیڈ: ترکیبیں، تجاویز اور تغیرات

پانی پوری، جسے مختلف خطوں میں گولگپا یا پُچکا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک محبوب اسٹریٹ فوڈ ہے جس نے پورے ہندوستان اور اس سے باہر دل جیت لیے ہیں۔ یہ لذت بخش ناشتہ، جس کی خصوصیت اس کی خستہ پوریوں سے بھری ہوئی ہے جس میں مسالہ دار پانی، ٹینگی چٹنیاں، … Read more

حلیم بنانے کی ترکیب

حلیم بنانے کی ترکیب

حلیم ایک بھرپور، لذیذ پکوان ہے جس کی جڑیں جنوبی ایشیائی کھانوں میں گہری ہیں، جو اپنے دھیمے پکائے ہوئے، آپ کے منہ کی ساخت اور شدید ذائقوں کے لیے منائی جاتی ہیں۔ روایتی طور پر رمضان کے دوران یا خاص مواقع پر پیش کیا جاتا ہے، حلیم گوشت، دال، اور خوشبو دار مسالوں کی … Read more

گھر میں پیزا بنانے کا طریقہ

گھر میں پیزا بنانے کا طریقہ

پیزا لوگوں میں سب سے مشہور پکوان کے طور پر مقبول ہے۔ چاہے یہ روایتی مارگریٹا کو پورا کرتا ہو یا واقف علاج سے دور کے انتخاب کی تلاش کرتا ہو، بہت سے لوگ آپ کے اپنے گھر میں پیزا بنانے کا طریقہ بنانے کا مقابلہ نہیں کرسکتے ہیں۔ اس گائیڈ سے، آپ سیکھیں گے … Read more